Marie-Laure Tombini
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Gratins et crumbles
Marie-Laure Tombini
217 pages. Temps de lecture estimé 2h43min.
FACILE; RAPIDE; BON !Des plats gratinés et gourmandsSalées ou sucrées; végétariennes; avec de la viande ou du poisson; découvrez des recettes originales qui raviront vos assiettes et vos papilles. Des gratins aux crumbles; en passant par les clafoutis et les lasagnes; faites-vous plaisir au quotidien et régalez-vous !Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
FACILE; RAPIDE; BON !Des plats gratinés et gourmandsSalées ou sucrées; végétariennes; avec de la viande ou du poisson; découvrez des recettes originales qui raviront vos assiettes et vos papilles. Des gratins aux crumbles; en passant par les clafoutis et les lasagnes; faites-vous plaisir au quotidien et régalez-vous !Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
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Pasta
Marie-Laure Tombini
216 pages. Temps de lecture estimé 2h42min.
Facile, rapide, bon !Des pâtes qui font leur effetDes gratins aux lasagnes, en passant par des classiques de la cuisine italienne, préparez les meilleures recettes à partager.Gnocchis au gorgonzola, rigatonis au crabe, raviolis au potiron, cannellonis au bœuf…Les pâtes sous toutes leurs formes n’auront plus de secret pour vous !Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
Facile, rapide, bon !Des pâtes qui font leur effetDes gratins aux lasagnes, en passant par des classiques de la cuisine italienne, préparez les meilleures recettes à partager.Gnocchis au gorgonzola, rigatonis au crabe, raviolis au potiron, cannellonis au bœuf…Les pâtes sous toutes leurs formes n’auront plus de secret pour vous !Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
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L'atelier cookies
Marie-Laure Tombini
55 pages. Temps de lecture estimé 41min.
Huit ateliers gourmands pour décliner à gogo la pâte à cookies et la déguster sous toutes ses formes !Dans sa cuisine, Marie-Laure imagine des goûters de folie. À partir de la même recette de base, apprends à préparer des cookies aux garnitures variées et aux allures surprenantes, puis apporte-leur une touche personnelle avec tes pépites d’imagination !Un ouvrage innovant pour des après-midi créatifs dès 5 ans !
Huit ateliers gourmands pour décliner à gogo la pâte à cookies et la déguster sous toutes ses formes !Dans sa cuisine, Marie-Laure imagine des goûters de folie. À partir de la même recette de base, apprends à préparer des cookies aux garnitures variées et aux allures surprenantes, puis apporte-leur une touche personnelle avec tes pépites d’imagination !Un ouvrage innovant pour des après-midi créatifs dès 5 ans !
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Sans gluten
Marie-Laure Tombini
201 pages. Temps de lecture estimé 2h31min.
Facile, rapide, bon !Des recettes sans gluten inratables et gourmandes Réalisez un menu sans gluten et régalez vos convives avec des recettes savoureuses et créatives.De l’apéritif au dessert, préparez des plats incontournables ou découvrez-en d’autres. Pizza de chou-fleur, galettes farcies au bœuf, cake au potimarron, madeleines au thé vert…Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
Facile, rapide, bon !Des recettes sans gluten inratables et gourmandes Réalisez un menu sans gluten et régalez vos convives avec des recettes savoureuses et créatives.De l’apéritif au dessert, préparez des plats incontournables ou découvrez-en d’autres. Pizza de chou-fleur, galettes farcies au bœuf, cake au potimarron, madeleines au thé vert…Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
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L'atelier gâteaux de Noël
Marie-Laure Tombini
51 pages. Temps de lecture estimé 38min.
Huit recettes gourmandes pour réaliser des sablés et des gâteaux de fête aussi beaux que bons.Dans sa cuisine, Marie-Laure Tombini a élaboré des recettes simples à réaliser et expliquées en quelques étapes. Pour chacune, elle propose des variantes pour s’amuser et se régaler davantage. Un ouvrage innovant pour des après-midi créatifs dès 5 ans !
Huit recettes gourmandes pour réaliser des sablés et des gâteaux de fête aussi beaux que bons.Dans sa cuisine, Marie-Laure Tombini a élaboré des recettes simples à réaliser et expliquées en quelques étapes. Pour chacune, elle propose des variantes pour s’amuser et se régaler davantage. Un ouvrage innovant pour des après-midi créatifs dès 5 ans !
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Recettes made in USA
Marie-Laure Tombini
179 pages. Temps de lecture estimé 2h14min.
90 recettes cultes Made in USA ! Burgers, bagels, salade Caesar, cupcakes, cheesecakes, cookies, carrot cake… Embarquement immédiat !
90 recettes cultes Made in USA ! Burgers, bagels, salade Caesar, cupcakes, cheesecakes, cookies, carrot cake… Embarquement immédiat !
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Macarons
Marie-Laure Tombini
66 pages. Temps de lecture estimé 49min.
Une sélection de 30 recettes pour réussir pas à pas tous vos macarons : Macarons à la fraise, à la pistache, orange-pavot, à la vanille, au café, à la banane-chocolat blanc … N'hésitez plus ! Ô Délices, la collection de Marie-Laure Tombini pour toutes vos envies cuisines !
Une sélection de 30 recettes pour réussir pas à pas tous vos macarons : Macarons à la fraise, à la pistache, orange-pavot, à la vanille, au café, à la banane-chocolat blanc … N'hésitez plus ! Ô Délices, la collection de Marie-Laure Tombini pour toutes vos envies cuisines !
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Apéros dînatoires
Marie-Laure Tombini
132 pages. Temps de lecture estimé 1h39min.
90 recettes testées et inratables à picorer entre amis !Verrines, feuilletés, biscuits apéro, bouchées, tartines, dips… Tout pour réussir un apéritif dînatoire convivial et tendance !
90 recettes testées et inratables à picorer entre amis !Verrines, feuilletés, biscuits apéro, bouchées, tartines, dips… Tout pour réussir un apéritif dînatoire convivial et tendance !
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Petites douceurs
Marie-Laure Tombini
186 pages. Temps de lecture estimé 2h19min.
90 recettes testées et inratables de mini-pâtisseries ! Macarons, cupcakes, petits biscuits, moelleux, petits choux… Un florilège de douceurs pour les yeux et les papilles !
90 recettes testées et inratables de mini-pâtisseries ! Macarons, cupcakes, petits biscuits, moelleux, petits choux… Un florilège de douceurs pour les yeux et les papilles !
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Inde
Marie-Laure Tombini
96 pages. Temps de lecture estimé 1h12min.
90 recettes savoureuses et colorées !Curry, samossas, raïta, poulet tandoori, dal, agneau korma, naan, lassi… La magie de la cusine indienne à portée de tous !
90 recettes savoureuses et colorées !Curry, samossas, raïta, poulet tandoori, dal, agneau korma, naan, lassi… La magie de la cusine indienne à portée de tous !
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Cuisine au wok
Marie-Laure Tombini
188 pages. Temps de lecture estimé 2h21min.
Tous les bienfaits de la cuisine au wok : un mode de cuisson qui conserve les vitamines, avec peu de matières grasses… Une cuisine moderne et conviviale !
Tous les bienfaits de la cuisine au wok : un mode de cuisson qui conserve les vitamines, avec peu de matières grasses… Une cuisine moderne et conviviale !
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Ô la forme - Zen
Marie-Laure Tombini
23 pages. Temps de lecture estimé 17min.
Certains jours, on aimerait bien tout plaquer et partir loin. Finis le stress et la morosité ambiante ! Mettez toutes les chances de votre côté : révisez vos menus habituels pour changer la donne et remettre les compteurs à zéro.Marie-Laure Tombini vous propose 15 petits plats aux vertus apaisantes, qui vous permettront de faire le plein de magnésium, d’oméga-3 et de vitamines. Alors, accordez-vous un peu de tranquillité et cuisinez en adoptant la Zen attitude !
Certains jours, on aimerait bien tout plaquer et partir loin. Finis le stress et la morosité ambiante ! Mettez toutes les chances de votre côté : révisez vos menus habituels pour changer la donne et remettre les compteurs à zéro.Marie-Laure Tombini vous propose 15 petits plats aux vertus apaisantes, qui vous permettront de faire le plein de magnésium, d’oméga-3 et de vitamines. Alors, accordez-vous un peu de tranquillité et cuisinez en adoptant la Zen attitude !
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Ô la forme - Détox
Marie-Laure Tombini
24 pages. Temps de lecture estimé 18min.
Entre deux excès, pour nettoyer son organisme fatigué mais également pour faire face aux agressions extérieures, le besoin d’adopter une alimentation plus saine se fait sentir. Le principe de l’alimentation « détox » consiste à débarrasser le corps de ses toxines accentuées par les attaques de la vie quotidienne (pollutions, tabac…).Vous trouverez dans ce livre de Marie-Laure Tombini 15 recettes de petits plats 100 % détox qui font la part belle aux antioxydants dont l’utilité dans la prévention de certaines maladies n’est plus à démontrer.
Entre deux excès, pour nettoyer son organisme fatigué mais également pour faire face aux agressions extérieures, le besoin d’adopter une alimentation plus saine se fait sentir. Le principe de l’alimentation « détox » consiste à débarrasser le corps de ses toxines accentuées par les attaques de la vie quotidienne (pollutions, tabac…).Vous trouverez dans ce livre de Marie-Laure Tombini 15 recettes de petits plats 100 % détox qui font la part belle aux antioxydants dont l’utilité dans la prévention de certaines maladies n’est plus à démontrer.
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Ô la forme - Énergie
Marie-Laure Tombini
29 pages. Temps de lecture estimé 22min.
Un recueil de 15 recettes de Marie-Laure Tombini pour retrouver la forme !Été comme hiver, il est toujours important de savoir recharger ses batteries et renforcer ses défenses immunitaires. Pour surmonter un effort physique ou une grosse journée de travail, voici de bons petits plats à base de féculents et d’ingrédients à forte teneur protéique, mais aussi riches en vitamine C et en magnésium qui vous aideront à tenir la route.
Un recueil de 15 recettes de Marie-Laure Tombini pour retrouver la forme !Été comme hiver, il est toujours important de savoir recharger ses batteries et renforcer ses défenses immunitaires. Pour surmonter un effort physique ou une grosse journée de travail, voici de bons petits plats à base de féculents et d’ingrédients à forte teneur protéique, mais aussi riches en vitamine C et en magnésium qui vous aideront à tenir la route.
